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       酝天地之灵秀，酿玉液之琼浆，古法酿造，经典浓香…
       相传很久以前，在辽南古镇熊岳有户酒坊人家，父祥母慈、儿子孝道...世代传承酿制烧酒，左邻右舍赞不绝口，小儿10年寒窗苦读，赴京考取功名，乘船渡海迟迟未归。母亲天天登山望儿，苦苦凝望大海。日复一日，年复一年，母亲思儿，化成一尊石像屹立在山头。乡亲们被伟大母爱感动，竖起了青砖古塔并称此为“望儿山”……
        海风依旧，岁月荏苒。如今望儿山成为了敬母圣地，周边拥有丰富的水果、稻米和优质的矿泉资源。望儿山酒择优粮酿造，取水之精华，以酒为载体传承母爱文化。
        望儿山东部山区，地处东经122度，北纬40度，年均无霜期165天、降水量600MM，光照充足，望儿山青苹果是择选本地原生态大山里国光苹果在每年10月将熟季节采摘，青涩果实，皮薄清脆，甘甜饱满，优越的生态环境，提供了优质的酿酒环境。望儿山苹果酒采用古法技艺与现代工艺相结合，优化发酵处理，陶缸均有专业的温控设备，促进发酵周期稳定，经过技术小组及专家的品尝论证，再进行理化指标的检测，各种数值符合国家标准后，才会进行量产。 54个优选大山里的国光苹果才萃取一瓶望儿山苹果酒，这也正是望儿山苹果酒数量稀缺品质珍贵之处。
        望儿山酒业人工打造山体溶洞，专业私藏存储，洞内采用冷水循环，温度14度，湿度45度，常年保持恒温动态。溶洞滴水成韵、洞外水榭亭阁，酒体菌种得以繁衍，酒体生命得以滋生...... 俨然一幅休闲文化之意境。 
        百斤粮、十斤酒、三年洞藏、一瓶精华。原酒库群采用500L宜兴订制陶缸，50L景德镇订制瓷坛，确保酒体陈藏老熟，所存酒体均老窖池发酵，采用清蒸清糟二次蒸，看花接酒，掐头去尾的酿造工艺。瓶体由景德镇工匠雕琢，以中国红、五彩瓷、青花瓷为主导产品，将酒文化与瓷文化相融。纳天之精华，酝地之醇厚，弘扬古法追循自然。
         望儿山酒业现有国家级酿酒师、国家级品酒师技术团队，潜心酿造高端酒体，专业设计师精心打造精美瓶体，可供每一位顾客量身定制一款具文化、个性、时尚的定制酒，单瓶单做，可在瓶体上展示照片、祝福语及顾客选定的任意图文内容，无论是婚宴、学子宴、礼品及商务会议等用途，表达心声独具风彩。。。。。极具纪念与收藏意义。
       母爱传天下，美酒会宾朋。望儿山酒业酒文化博物馆-国家AAA级旅游景区，辽宁省级科普教育基地…游客游览将近距离观摩、体验酿酒工艺、参与私家窖藏、小啜刚出甑的接馏酒，观光望儿山酒器收藏馆，鉴赏不同时期不同风格的近万种酒瓶器具，透视中华千年酒历史领略酒文化风采……
       望儿山酒业在地区行业中首个通过ISO9001国际质量管理体系认证。先后荣获辽宁省农业产业化重点龙头企业、中国文化名酒、中国驰名商标……望儿山人励志50年只做一件事：将中华凝重的民族文化、厚德的母爱文化与传统的酿酒文化以酒而为，专业、专注、专心传承……
         一滴甘露落入口，千粒珍珠滚上喉，沽来一醉感恩酒，厚德千载望儿山。