酝天地之灵秀,酿玉液之琼浆,古法酿造,经典浓香,留名酒史,香醉八方…
漫步在辽宁营口经济技术开发区熊岳山海大道路段时,随风飘来的酒香醉人心脾。澳门六网站正版资料查询就坐落在山海大道的南侧与哈大路交汇处,大爱传说望儿山的俯瞰之地,百米灰瓦白墙红窗简中式建筑路旁耸立,望儿山酒业始初铭刻:敬重传统,以小而精发展、以文化品牌立足、以酒为载体传承母爱文化,以点滴之为用孝亲文化感染世人敬母、爱母…
中华酒文化源远流长,有文化便滋生了酒兴,有酒兴便滋养了文化,以文化为引领以酒为传承,让母爱文化和酒文化融为一体,望儿山前有动人的传说,今有广袤的良田、甘甜的泉水,丹霞地貌气候宜人,有着酿造好酒的自然基础,公司拜请名师、酒界泰斗技术指导,12种水果基夯入窖泥,18度冷泉水摊晾润料,6立方小窖池百日发酵,出窖酒醅分层蒸馏,甑锅内外双层果木板蒸馏呈香…每道工序严格把关精耕细琢,望儿山酒业是本地区行业首个通过ISO9001:2008质量管理体系认证的企业,望儿山老窖池被辽宁省工信厅确定为辽宁省级工业遗产…
春秋鸟瞰望儿山酒业院内,果蔬青菜员工自栽自采,小片原生态景象,绿树丛中人工打造一处山体溶洞,洞内外水榭相连鱼儿欢嬉于洞藏酒列。这望儿山酒人智慧的运用--酒居洞藏,为望儿山酒的生养提供了独到的老熟条件,专业通透的器皿陶瓷促进酒体的醇厚,长期的困囧存储酒体微生物菌群日见变异,品尝起来口感更加怡香,每次窖酿封缸压印至少需要三年才可出世,望儿山芝麻香酒专家誉为:一口三香--前酱中浓后清,酱之醇、浓之香、清之艳、技艺独特。
公司坚守优选精粮酿造陈化发酵工艺、220米深岩泉水精滤处理、现代化检测检验分析、工艺品般要求精工细做。公司厚重的技术力量,检测化验室为辽宁省级企业技术中心,并有在职国家一级酿酒师、国家一级品酒师、省评委多名......每一瓶望儿山酒出厂都要符合国家相关标准,望儿山·感恩酒产品检验理化指标为人体有益的总酸:国家规定每升含量应大于或等于0.4克,望儿山酒为0.86克;对人体有益的总脂国家规定每升含量应大于或等于2.0克,望儿山酒为3.41克;对人体无益的甲醇含量国家规定每一百毫升含量应小于或等于0.4克,而望儿山酒的检验报告为:未检出。数值的罕见引起了行业内的惊讶与关注,专家美誉为:营养酒、健康酒、放心酒!
望儿山包装代表瓶体以中国瓷都景德镇瓷器青花瓷为主,经1300度高温烧铸,红釉中国红、黄釉五彩瓷编号限量版等极具收藏价值,钱燕平先生主创设计申获产品专利:201030178600.X。望儿山酒多次蝉联营口礼物、辽宁礼物,望儿山酒被文化部中国酒文化专业委员会评定为“中国文化名酒”,并申载《中华酒文化大典》……
时光荏苒,望儿山酒业肩负起另一种社会责任,三代非遗人传承地方老企、追溯曾经熟悉的味道,将1954年建厂荣获“省优”、“部优”并多国出口的原国营熊岳果酒厂“望儿山牌”商标的熊岳苹果酒予以恢复再现,产品工艺在原有基础上给予改良,产品小试即得到了老一辈与同行人的首肯。望儿山冰苹果酒--国家农业科技成果转化项目“冰苹果酒加工工艺关键技术转化与示范”通过验收,望儿山苹果酒产地被授牌为中国小产区认定与保护实验示范基地…
承家乡父老厚爱、各级政府支持,望儿山酒业先后荣获:中国驰名商标、辽宁名牌产品、辽宁老字号、省守合同重信用企业、省农业产业化重点龙头企业、先进集体、优秀民营企业等荣誉。
望儿山酒业人以小而为传承五千年中华民族敬母爱母的美德,大陆有望儿山宝岛有望母涯,望儿山酒多次做为两岸交流礼品被民建带往台湾送与友人,邓丽君纪念馆有品珍藏。望儿山酒业人不忘社会公益活动的参与:母亲节、槐花节、文化月、资助贫困,探望孤寡,带动农户,与辽宁大学、辽宁农职院等建立校企合作、大学生实训基地,点点滴滴折射出望儿山酒人的品格,望儿山酒业员工铭刻司训:心有大爱--望儿山酒!
望儿山酒业·酒文化博物馆2013年即被全国旅游等级评定委员会评定为:国家AAA级旅游景区,是我地区唯一以酒文化为主题的旅游景区。馆内设有五馆一洞一堂--酿造体验馆、品鉴展示馆、果酒非遗馆、酒器收藏馆、DIY体验馆、酒居洞、酒文化大讲堂。望儿山酒博馆以母爱文化、酒文化及非遗厂馆为依托,是融工业旅游与科普教育的多元化研学行之地。
做为开放式观光地,每年的旅游季,异地的宾客纷踏而至,看大海、泡温泉、吃海鲜、品望儿山酒,母爱故事给了望儿山酒人鞭策和鼓励,望儿山酒业让大爱的情感传播更远……